Les musiciens de jazz par leurs interprétations ou par leurs arrangements ont rendu célèbres des thèmes de grands compositeurs actifs en Amérique dans les années 20/30/40. Au fil des années ces artistes ont aussi écrit des morceaux qui sont rentrés dans le répertoire commun des musiciens de jazz de tous les pays.

Le cours de répertoire permet aux élèves d’apprendre ces « standards » par l’écrit, par l’écoute et de façon orale. La liste de morceaux comprend des « incontournables » du répertoire ainsi que des pièces plus modernes.

L’atelier est le laboratoire central de chaque promotion où les élèves pratiquent les différents modes d’expression du jazz et des musiques improvisées. Ici ils peuvent étudier les courants principaux et les musiciens les plus marquants de l’histoire du jazz ; développer leurs facultés d’écoute et d’analyse ; acquérir de l’autonomie rythmique et harmonique ; travailler sur le phrasé, la pulsation, le tempo ; réaliser des créations personnelles.