L’enseignement de contrepoint médiéval vise à former l’oreille par les voies de l’écriture, du chant et de l’imitation stylistique. En dispensant des compétences grammaticales et stylistiques, il donne aux interprètes les clés d’une interprétation éclairée des répertoires entre 1150 et 1470, notamment en matière de musica ficta, de composition ou de restauration de partie manquante (analyse d'œuvres et de traités).