Mesures prises en faveur du développement durable

Notre projet d’établissement nous engage à soutenir les démarches en faveur du développement durable et à participer à la construction d’une société responsable.
 
Il s’agit notamment de faire évoluer certaines de nos pratiques quotidiennes, l’attente de la plupart d’entre vous est forte à ce sujet.
 
En cette rentrée scolaire 2021, voici les actions mises en œuvre et poursuivies :

Une suppression annoncée des bouteilles plastiques,

en conformité avec la loi du 10 février 2020 relative à la lutte contre le gaspillage et à l'économie circulaire qui vise notamment à réduire l’utilisation du plastique à usage unique. L’article 7 indique que « la France se donne pour objectif d'atteindre la fin de la mise sur le marché d'emballages en plastique à usage unique d'ici à 2040. ». D’ores et déjà, le conservatoire s’engage dans cette dynamique :

En s’engageant à un usage le plus modéré possible des bouteilles d’eau en plastique. Chacun d’entre nous va se voir remettre une gourde en inox lui permettant de participer à cette démarche.
En augmentant sensiblement le nombre de fontaines à eau ; cinq de plus seront progressivement installées à chaque étage du conservatoire.

La poursuite d’une action forte en faveur d’une alimentation responsable

• Poursuite du tri des déchets

Les bio déchets sont collectés dans une poubelle spécifique évacuée en véhicule électrique) en vue de leur recyclage dans un centre situé dans le 93 ;
Les autres déchets sont collectés dans des poubelles à ordures ménagères collectées quotidiennement.

• Augmentation de la part des achats bio/ raisonnés/ locaux

A ce jour, nous utilisons à la cantine 9% de bio, 8% de produits issus de l’agriculture raisonnée et 24% de produits locaux. C’est donc 41% des produits utilisés (en valeur d’achat) qui proviennent d’une filière respectueuse de la qualité produite.
Nous avons fixé comme objectif au prestataire cantine d’atteindre 20% de produits bio en valeur d’achat.

• Mesure du gaspillage alimentaire

Afin de prendre collectivement consciente du gâchis alimentaire dont nous sommes tous responsables, le prestataire cantine mesurera désormais quotidiennement le poids des denrées jetées. Nous nous fixerons un objectif de diminution de ce gâchis dans les mois qui viennent.

Le recyclage du mobilier et des ordinateurs remplacés par de plus récents

A titre d’illustration de cette politique de « seconde vie », les travaux de rénovation de la résidence des mineurs qui ont eu lieu cet été impliquaient de changer de mobilier. Les meubles devenus inutiles ont été donnés à l’association La gerbe au bois et ce sont 4 tonnes de mobilier qui ont été expédiés en Albanie pour équiper des foyers d’hébergement.
 
En cette nouvelle année scolaire, nous projetons :

• De réfléchir à limiter notre usage du papier et à mettre en place une organisation permettant son tri et recyclage.
• De partager quelques bonnes pratiques relatives à l’usage de nos messageries afin de limiter notre participation à la pollution numérique.